今年の恵方巻
昨日は節分でした。今日は立春、暦の上では春になります。
本当に春のように暖かい(^◇^)
元気に“恵方巻”を作りました。毎回 似た感じだけど(;^ω^)
巻きすが見当たらなかったので、ラップの上に酢飯を乗せて~♬
レンジでチン!した 赤・黄パプリカ&アスパラを乗せて~♬
茹で鶏胸肉を裂いて乗せて~♬
スクランブルエッグも乗せて~♬
「えいや!」っと巻いて 固めて~♬
刻みのりを ゴロゴロと巻き付けたら…。出来上がり(=゚ω゚)ノ
歳の数だけ(12個)豆さんをトッピング( *´艸`)
元気の緑内障は完治することはないけれど。
痛みが出ないように。。。何か出来る事が見つかるように。。。
でも、病気をも上回るような 幸せを感じる一年になりますように。。。
笑顔いっぱいで過ごせますように。。。
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