🎍あけましておめでとうございます🎍
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
本当は、今日から おやつを作り始め、営業の予定でしたが。
朝から ちょっと体調がよくないので、様子を見ることにしましたm(__)m
今日の元気ごはん
「お好み焼き」
卵に大和芋+薄力粉+水、紫キャベツ、人参、大根、椎茸を入れて混ぜて焼く。
ま、ありあわせです(;^_^A
いっぱい焼いたので、冷凍保存しました(=゚ω゚)ノ
青のりとかつお節を降ったらもっと「お好み焼き」らしく見えるかな?
(今年は お雑煮用の はばのりを買い忘れたので、青のりとかつお節を消費しちゃったのです)
それでも、元気はペロッと完食(/・ω・)/
お正月は「お雑煮風おすいとん」(毎年恒例)
鶏肉、人参、椎茸、小松菜を煮て。
別茹でした おすいとん を入れただけ。
明日には 身体が良くなりますように…。
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