チキン&べジスープ
非常に強い台風21号が上陸しました。
四国・関西・北陸地方の方々、お気をつけください。
台風の東側の関東や東北地方でも雨風が強くなると、気象予報士が言っていました。
ワンコのお散歩は早めに!気をつけましょう!!
そして、明日はまた猛暑になるそうで…(>_<)
いつまで続くんだ(+_+)
「チキン&べジ スープ」
<材 料>
鶏むね肉、ジャガイモ、人参、エリンギ、ピーマン、粉鰹節、ごはん
<作り方>
①材料を食べやすく切る。ジャガイモは水にさらす
②鍋に水+粉鰹節を入れ、肉→人参→エリンギ→ジャガイモ→ピーマンの順に入れ、柔らかく煮る。
3日分くらい作った~(;^ω^)
切って煮ただけだけど(^^;
元気には大好評です。
中身は冷蔵庫と相談で、バリエーションが広がります。
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