トロロごはんと、スピルリナ卵ごはん

昨日、今日と。非常に暑い日になっています。

エアコンと扇風機をフル回転だけど。

熱中症にならない為には必要不可欠！！

涼しくなったら、自然風で( ˘ω˘)

「今日のトロロごはん」

＜材　料＞

赤・黄パプリカ、椎茸、かぼちゃ　→　食べやすく切って、蒸す

キュウリ　→　食べやすく切る　　トロロ　→　すり下ろす

ごはんが熱いので、水を足して食べやすくしました。

あ、タンパク質が入っていなかった(>_<)けど、まぁ いっか(＾◇＾)

「スピルリナの、スクランブルエッグ」

＜材　料＞

前日の残り野菜に、千切りキャベツを足す。

溶き卵の中に、スピルリナパウダーを入れて、スクランブルエッグに(=ﾟωﾟ)ﾉ

水を足して、食べやすくしました。

少し前に、近所のスーパーで売っていたの。

買ったにはいいものの、どう使って良いやら…。で、放置していたのが…。

食育の先生たちが使っているのを見て、使い方を教えて頂きました(＾◇＾)

第一回目は「卵に混ぜる」。色々とチャレンジしてみます( *´艸｀)

今年、作りまくったもの。

「あんずのシロップ煮（人間用）」

あんずを半分に切って種を外し、さっと湯通し。

水とグラニュー糖（同量）を火にかけ、シロップを作る。

煮沸消毒した瓶に入れる。種も入れる

5回くらい作ったら…。あんずの季節が過ぎました。