水曜日と木曜日

水曜日の出来事。

幼馴染の、柴犬てんちゃんが8年前に「かいくん」「くうちゃん」を出産された記念日でした(＾◇＾)

産まれてまもない子犬を抱っこさせてもらった時は感動でした。

おめでとうのお手伝いをさせていただき、ありがとうございました(/・ω・)/

その後、電車に乗って～都内まで、わんこご飯の講習に♬

地下鉄の駅を出たら…。雪⛄…。横殴り…。ひえぇ(>_<)

お教室で、先生の説明を聞きながら、クッキングスタート！

先生が作られた、丸鶏Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

捌いて盛り付け～。こちらは人間用(笑)

こちらが、わんこ用🐕

水曜日の朝は、冷凍庫で見つけた パン＆ソーセージ(=ﾟωﾟ)ﾉ

昨日の木曜日は、お料理教室（人間用）の最終日でした。

「赤身ステーキ肉で作る ローストビーフ」

ご馳走風に見えるけれど簡単！冷めても美味しい♬翌日でもオッケー👌

「焼餅シャオビン」

食材としてのバランスはどうか？と思うけれど、今回で最後( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

みんなに美味しいレシピを届けたい！

本場、中国の方に焼餅とサラダを教えて頂いた、中国の家庭料理。

いつものように、野菜が多めでなくてごめんね。お肉の下にサラダを敷いて作ってみてね。

と、話されていました。

冷凍も可能。解凍して焼き直すと焼きたてのようになるそうです。

「もやしとくらげの春雨サラダ」

いつも旬の食材を使って、美味しく作れるコツを教えてくださり、ありがとうございました。

教えて頂いた「焼餅」をアレンジして、わんこ用のおやきを作ります(=ﾟωﾟ)ﾉ

桜🌸が咲き始めているので…。

4/1（日）遊歩道の庭で、イベントをやります(＾◇＾)

この日限定で「おやき」の販売～

ただ今、試作とチラシを作成中です。