昨夜の親子de鍋

このところ、急に寒くなってきたので、昨夜は「親子de鍋」♬

今朝は 父ちゃんが元気にゴハンをあげてくれました(^^)/

なので、写真を撮り忘れ…(-_-)

お鍋のままで…( ゚Д゚)


昨夜の親子de鍋

<材 料>

A:鶏むね挽肉、おろし生姜

B:白菜、人参、えのき茸、ゴボウ、油揚げ、干し椎茸(ぬるま湯で戻す)


<作り方>

①Aは粘りが出るまで良く混ぜる

②戻した干し椎茸の出汁は取っておく。Bは食べやすく切る。

③戻し汁+水に①を入れ、色が変わったら②を入れて煮る。


元気の大好きな肉団子と、干し椎茸の香りが( *´艸`)

もちろん、瞬食でした(*^^)v


寒くなってくると、鍋メニューがおおくなります♬

身体も温まるので…。鍋、サイコー(^◇^)

0コメント

  • 1000 / 1000