肉団子スープのゴハン
涼しいのに、蒸す(^^;…。そして、時々小雨☂じっとり~(>_<)
ま、元気はいつものように、ソファーでゴロゴロしていますが( ˘ω˘)スヤァ
「肉団子スープのゴハン」
<材 料>
A:鶏胸ひき肉、おろし生姜
B:キャベツ、茄子、舞茸、赤・黄パプリカ
<作り方>
①Aを粘りが出るまで捏ね、スプーンで小さく丸めて茹でる
②食材は食べやすく切って、蒸す
③ごはんを盛り、①とスープ②を乗せ、リンゴ酢を混ぜる
スープが少なくなったら、温める時にこぶ水を足す
寒くなってきたら、親子de鍋もいいなぁ( *´艸`)
ここ一年は、手作りゴハンを作っていなかった(>_<)
元気の“ぽっち”の件もあるので、手作りゴハンを続けまーっす(^◇^)
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